Крупные компании тестируют белки для увеличения выпуска морепродуктов

 
17 мая 2020 04:00   11 просмотров
 

Компания из Калифорнии Better Meat дебютирует на рынке морепродуктов с предложением производства гибридных продуктов, включающих в свой состав морепродукты и растительный белок. Такая альтернатива может составить в ближайшее время серьезную конкуренцию полноценным продуктам из минтая и крабов. Об этом сообщает IntraFish.

Читать полный текст новости Источник: http://fishery.ru/news/?idnews=518601
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.