Озерновская нерка доплыла до сертификата

 
6 сентября 2012 06:00   178 просмотров
 

Еще один лососевый промысел в России прошел сертификацию MSC на соответствие стандартам устойчивого рыболовства. Теперь камчатской нерке открыта дорога на «экологически чувствительные» прилавки Европы и Северной Америки.

Промысел нерки реки Озерной признан устойчивым. Маркированная логотипом Морского попечительского совета (MSC) рыбопродукция сможет занять свое место на экологически ответственном мировом рынке, сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе WWF России.

Крупнейший в Азии промысел нерки стал третьим российским сертифицированным промыслом после горбуши и кеты острова Итуруп и горбуши северо-восточной части Сахалина. Эти промыслы имеют право маркировать выпускаемую рыбопродукцию хорошо известным во всем мире логотипом MSC.

Процесс оценки промысла реки Озерной стартовал три года назад при поддержке экологических организаций – WWF России и Центра дикого лосося (WSC). Сначала промысел оценили независимые аудиторы. Они разработали план по улучшению процесса управления промыслом, над воплощением которого сертифицируемая компания «Витязь Авто» работала в течение нескольких лет, прежде чем получить заветный документ.

Практически вся озерновская нерка экспортируется в страны Азии, главным образом, в Японию, но к камчатской рыбе проявляют интерес и европейские ретейлеры, которых до сегодняшнего дня останавливало только отсутствие логотипа MSC у местной рыбопродукции. «Мы были рады узнать, что промысел нерки реки Озерной признан экологически устойчивым, стабильным источником морепродуктов для мирового рынка» – заявил Джейсон Огилви, президент компании «Pasco Seafood Enterprises». Канадский импортер также назвал озерновскую нерку продуктом мирового класса.

Река Озерная берет начало в Курильском озере, расположенном в границах Южно-Камчатского федерального заказника. Заполняемость крупнейшего в Азии лососевого нерестилища во многом зависит от того, насколько грамотно и ответственно ведется промысел ниже по течению. Лосось, в свою очередь, важнейший пищевой ресурс для популяций бурого медведя, белоплечего орлана и других хищников.

«В Курильском озере нерестится пятая часть всей нерки мира, поэтому сохранение этой популяции имеет глобальное значение, – отметил координатор морской программы WWF России Константин Згуровский. – Я надеюсь, что скоро и на российском рынке появится спрос на «правильную» маркированную рыбу, а озерновская нерка станет предметом национальной гордости».

РИА Fishnews.ru

Читать полный текст новости Источник: http://fishnews.ru/news/19425
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.