Шеф-повар барка «Седов» Александр Болтенков участвует в конкурсе «Лучший кок российского флота» | ФОТО

 
12 апреля 2016 10:00   178 просмотров
 

Камбузная служба барка «Седов» несёт ежедневную вахту в режиме нон-стоп с шести утра и до девяти вечера. Накормить более 150 человек удаётся только в две смены, в трех судовых столовых – кают-компании для офицеров, салоне для рядового состава и столовой для курсантов. Бесперебойную работу камбуза обеспечивают два кока, повар-пекарь и три буфетчика. Возглавляет все это большое «хозяйство» шеф-повар Александр Болтенков. Путь жизнерадостного, добродушного и креативного повара на судовую кухню барка «Седов» был довольно долгим...

Читать полный текст новости Источник: http://www.fishnet.ru/news/novosti_otrasli/57315.html
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.